시니어카페, 베이커리 바리스타

무슨 일을 하나요

커피, 음료 제조, 매장 응대, 카페 위생 관리 등 일반 카페 바리스타와 동일한 업무를 수행합니다. 매장에 따라 베이커리 제품 판매를 병행하기도 합니다.

자격 요건

만 60세 이상. 서비스 정신, 책임감, 위생 관념이 중요하게 평가됩니다.

준비방법, 지금부터 뭘 해야 하나요

• -시니어클럽이 자체적으로 운영하는 바리스타 양성 교육(통상 4주 안팎)을 이수하고 바리스타 자격증을 취득하는 방식이 일반적입니다.
• -교육 이수와 자격증 취득만으로 채용이 보장되는 것은 아니며, 실제 채용 비율은 교육 이수자의 일부에 그친다고 보도된 사례도 있으므로, 서비스 태도와 성실성을 함께 준비해야 합니다.
• -위생교육(식품위생 관련) 이수 여부도 확인해두면 좋습니다.

수행기관

지역 시니어클럽이 직영카페 또는 협력 점포 형태로 운영합니다.

국비지원 여부, 이게 무슨 뜻인가요

초기 교육과정과 매장 설립은 지자체/공공기관 지원을 받는 경우가 많지만, 이후 급여는 카페 매출에 따라 배분되는 시장형 구조입니다. 즉 고정 급여가 아니라 매출 성과에 따라 수입이 달라질 수 있습니다.

경쟁, 선발 팁

교육 이수자 중에서도 실제 채용은 일부에 그친다는 보도가 있는 만큼, 서비스업 경력이나 응대 태도를 적극적으로 어필하는 것이 중요합니다.